Hengshun ocet rýžový na sushi, 250ml
Doporučené nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v TopKrevety.cz
Nikdy předtím jsem ho nepoužila při vaření, tak nemám s čím srovnávat.
, zakoupeno v S hůlkama
- kvalitní
, zakoupeno v MixBox
Použila jsem na marinování kachny, perfektní.
Parametry produktu
Popis produktu
Sushi rýžový ocet ochucený. Kyselost: 5 %.
Není ocet jako ocet.
Námi nabízený rýžový ocet na sushi se vyrábí z fermentované rýže a je mírně dochucen cukrem pro jemnou a vyváženou chuť. Ve srovnání s naším obyčejným, kvasným lihovým 8% octem je více sladký než kyselý. Rozhodně nepoužívejte na přípravu sushi obyčejný kvasný lihový ocet, protože by přehlušil veškerou delikátnost tohoto pokrmu.
Rýžový ocet na sushi Vám ušetří čas během přípravy, má praktické balení a po otevření vydrží v chladničce i na několik dalších příprav domácího sushi. Můžete jej také využít na salátovou zálivku nebo do různých dresinků. Je vhodný i k okyselení nakládané zeleniny a brání ztrátě barvy u naložených surovin.
Zajímavost o sushi
Sushi je jedno z nejznámějších jídel japonské kuchyně. Jedná se o vařenou rýži smíchanou se speciální sladkokyselou omáčkou sušinoko připravenou k tomuto účelu. Po vychladnutí se tato směs používá jako hlavní přísada do sushi.
Slovo sushi tak v doslovném překladu z japonštiny znamená „kyselá rýže“. Mezi další důležitou součást tohoto pokrmu patří syrové ryby různých druhů, které jsou pro zdraví prospěšnější, než kdyby se tepelně zpracovaly. Kromě ryb se k výrobě suši používají např. krevety, chobotnice, mořské řasy, houby, avokádo nebo zelenina. Pod pojmem sushi si však většina z nás představí zejména závitek obsahující syrové rybí maso, zmíněnou rýži a zeleninu, vše srolované v mořské řase nori a po vychladnutí nakrájené na 2,5 cm silná kolečka. Existuje ale spousta dalších druhů sushi. Směs může být zabalena v taštičce z tofu nebo jen tak naaranžovaná na talíři s trochou wasabi a obložená kouskem omelety apod. Tento nevšední výtečný pokrm se stal postupem času velmi oblíbeným po celém světě.
Složení : Pitná voda, kvasný ocet lihový (rýžový), cukr
Výživové údaje :
- energetická hodnota: 68 kJ / 16 kcal
- tuky: < 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
- sacharidy: 6 g
- z toho cukry: 6g
- bílkoviny: < 0,5 g
- sůl: 0,05 g
Alergeny . Neuvádí se.
- Objem: 250 ml
- Země původu: Čína
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v TopKrevety.cz
Nikdy předtím jsem ho nepoužila při vaření, tak nemám s čím srovnávat.
, zakoupeno v S hůlkama
- kvalitní
, zakoupeno v MixBox
Použila jsem na marinování kachny, perfektní.
, zakoupeno v ChefShop
- vynikající na přípravu sushi rýže, doporučuji
, zakoupeno v ChefShop
- Super
- Dostupnost.
- Nízká cena i v poměru k obsahu.
- Smrdí hůř než normální ocet.
- I když je napsáno, že je ochucen cukrem, já ho tam necítila a musela dochucovat.
Není to to, co jsem očekávala. Mám jeden oblíbený sushi ocet, ovšem přestal se do ČR dodávat, tak jsem hledala náhradu. Původní ocet byl již perfektně dochucen. Tento měl být také, proto jsem ho vybrala, je to napsáno i ve složení, ovšem nebyl. Příště koupím jiný.
, zakoupeno v MixBox
Výborný ocet do sushi, za dobrou cenu.